Poncho Parrillero
Poncho Parrillero
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Corte de carne de vacuno Angus criado libre en praderas del sur de Chile, alimentado exclusivamente de pastos naturales (libres del uso de fertilizantes químicos y pesticidas). Respetamos el ciclo de vida del animal sin utilizar hormonas o antibióticos para generar una ganancia en el peso.
Corte pequeño y redondo, muy jugoso como la entraña. Corresponde a una porción que se extrae del hueso de cadera ubicado detrás de la posta negra.
Precio por Kilo: $16.990
*PESO APROXIMADO DE LA PIEZA (KG): 0,7
Precio aproximado de pieza: $11.890
